Выпивание пива — это не просто процесс, а настоящая традиция, которая продолжается уже не одно столетие. На него уходит много времени и стараний: выбор сорта, температура напитка, аромат, подача в элегантном бокале. Но, как ни печально, эти благородные усилия могут сорваться одним неприятным фактом: от пива надувается живот. Вопрос, который волнует каждого, кто не равнодушен к холодному золоту, становится все более актуальным. Почему это происходит и можно ли избежать неприветливого «пивного» живота?
На самом деле, ответ на этот вопрос не такой простой, как может показаться на первый взгляд. Пивной живот – это не просто вытекающие избытки калорий или несконтролируемое потребление пива. Виноват во всем особый состав пива и особенности его переработки организмом. Конечно, нерегулярность питания, недостаток физической активности и другие привычные факторы тоже оказывают негативное влияние, но основные «подрывные» действия совершает именно само пиво.
Почему пиво вызывает вздутие живота?
Кроме того, газы в пиве способствуют образованию пены, которая также может способствовать вздутию живота. Пена создается за счет смешивания газов и жидкости в напитке, и когда пиво попадает в желудок, она продолжает образовываться, усиливая давление внутри него.
Пиво содержит газы, которые способствуют накоплению воздуха в желудке
Эти газы в пиве, в основном углекислый газ, создаются во время процесса брожения и добавляются в напиток для создания и поддержания его особого вкуса и текстуры. Когда мы пьем пиво, газы заходят в наш желудок и начинают накапливаться. В результате этого происходит отсрочка выхода пищи из желудка, что может вызывать чувство переполненности и дискомфорта.
Алкоголь в пиве замедляет работу ЖКТ и вызывает расширение кишечника
Когда мы потребляем пиво, алкоголь, попадая в наше тело, начинает свое действие. Он замедляет работу ЖКТ, что приводит к затруднению переваривания пищи и выведению токсинов. В результате, пищевые вещества задерживаются в желудке и кишечнике, создавая условия для возникновения вздутия живота.
